¿Cómo ha evolucionado el concepto de ‘Empresa Saludable’ con la pandemia?

Definiendo ‘Empresa Saludable’: Es probable que cuando escuchamos hablar de ‘Empresa Saludable’ nos vengan a la cabeza imágenes de empresas muy grandes con oficinas súper modernas y con conceptos de la salud muy adelantados y programas a largo plazo con estructura y contenidos muy definidos. Sin embargo, no se trata de un todo o nada […]
Alimento de temporada: Fresa

Las fresas son una de las frutas primaverales que más suelen gustar a mayores y niños. Podemos disfrutarla desde marzo hasta julio y atención: ¡Se puede tomar sin nata! Hoy te proponemos diferentes formas de disfrutar esta fruta. Se trata de una fruta originaria del continente americano, que fue traída a España por los colonos […]
Alergias primaverales: preguntas y respuestas

Llega la primavera y con ella las fastidiosas alergias, este año sumándose la casuística de la COVID-19 y el uso de mascarillas. En este post vamos a resolver algunas dudas sobre este problema, de la mano del Dr. Jordi Izquierdo. ¡No te lo pierdas! ¿Cuáles son las alergias más comunes en primavera y en que […]
Soy contacto estrecho de un positivo por COVID ¿Cómo debo actuar?

Tras un año de convivencia con la pandemia por SARS-CoV2 es claramente conocido que la detección precoz de los contagios entre las personas cercanas a un caso positivo es primordial para controlar la enfermedad. Desde el inicio, las autoridades sanitarias han mostrado un especial interés en la detección de los posibles contactos estrechos de cada caso […]
Batchcooking. Cocinar un día para toda la semana

Día 1 – Ensalada de espinacas y arroz integral con calabaza asada, frutos secos y mozzarella fresca Día 2 – Crema de calabaza y zanahoria + contra de pollo encebollado Día 3 – Legumbres con verduras: calabaza, zanahoria, champiñones Día 4 – Lasaña de berenjena y patata con frutos secos y mozzarella fresca Día 5 – Espaguetis con champiñón y […]
Vacunas COVID-19: clasificación, características y objetivo

«Las vacunas hacen que el sistema inmunológico de una persona pueda reconocer y defenderse contra una determinada enfermedad. A día de hoy, a nivel mundial, se están desarrollando más de 200 candidatas a vacunas diferentes frente al COVID-19, utilizando distintas tecnologías» *Ministerio de Sanidad. El Ministerio de Sanidad dispone de una web específica con todos los […]
Detección del Coronavirus Sars-CoV-2 por RT-PCR en muestra de saliva

En la lucha contra la pandemia de la COVID-19, es fundamental un diagnóstico lo más precoz posible que permita la toma de decisiones apropiada. Desde el inicio de la pandemia se han utilizado dos tipos de pruebas diagnósticas: las que detectan partes o componentes del virus (y por lo tanto infección actual) y las que determinan el estado inmunológico […]
La importancia de vacunarse frente a la COVID-19

Desde la Asociación Española de Vacunología se ha desarrollado un decálogo de argumentos sobre la importancia de vacunarse frente a la COVID-19, la única herramienta preventiva que a día de hoy tenemos para poner fin a la pandemia.
Juntarte con tus seres queridos en Navidad no vale la pena si les pones en riesgo

Hace ya casi un año que la Comisión Municipal de Salud y Sanidad de Wuhann (provincia de Hubei, China) informó de la aparición de un agrupamiento de casos de neumonía de etiología desconocida, y que las autoridades chinas identificaron como agente causante del brote un nuevo tipo de virus de la familia Coronaviridae, que ha […]